Oleh karenanya, posisi ini akan diisi oleh seseorang yang memiliki jiwa pemimpin, tanggung jawab tinggi serta dapat bekerja dengan baik.
Melansir dari Jobstreet, ada lebih dari 500 lowongan kerja untuk posisi manager resto atau cafe yang dibutuhkan pada tahun 2022 ini. Tentunya, hal ini menjadi kesempatan Anda untuk berkarir sebagai manager resto atau cafe yang sejak dulu Anda impikan. Apalagi gaji seorang manager resto atau cafe di Indonesia terbilang tinggi. Mengutip dari indeed, rata-rata gaji manager resto atau cafe adalah mulai dari Rp 5.000.0000 sampai Rp 7.000.000 per bulan.
Ketika akan melamar pekerjaan, hal yang paling penting untuk Anda perhatikan adalah CV atau Curriculum Vitae yang akan Anda berikan kepada HRD. Pastikan bahwa CV Manager Resto yang Anda miliki sudah baik, lengkap dan terlihat profesional. Jika Anda masih ragu atau belum tahu penulisan CV Manager Resto yang terlihat profesional dan menarik, maka bisa ikuti panduannya di bawah ini.
Daftar isi
Contoh CV Manager Resto Profesional yang Menarik
Berikut contoh CV Manager Resto profesional yang terlihat menarik di mata HRD, yaitu:
BUDI HANDOKO
RESTAURANT MANAGER
0895346XXXX
Jl. Griya Asih Nomor 45 Karawang, 67890
budihandoko45@gmail.com
LinkedIn.com/in/budihandoko45
26 Agustus 1992
Tentang Saya
Berpengalaman sebagai Restaurant Manager selama lebih dari 7 tahun di salah satu restoran yang ada di Karawang. Memiliki skill leadership dan dapat melayani customer dengan baik, disiplin, ramah, cekatan, jujur, komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama dengan tim.
Pengalaman Kerja
Goguryeo – Korean Restaurant
Januari 2014 – sekarang
Deskripsi Tugas:
- Melakukan pengawasan terhadap supervisor serta mampu menyatukan seluruh visi serta misi supervisor supaya tetap kompak saat bekerja.
- Merespon keluhan dari pelanggan yang berkunjung ke restoran secara efisien dan akurat sampai pelanggan merasa puas.
- Menilai kinerja staf atau karyawan dan memberikan feedback yang baik supaya dapat meningkatkan kualitas produktivitas, lalu mencapai target bulanan yang sudah ditentukan.
Pendidikan
Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) – Bandung
S1 Manajemen Industri Katering: IPK 3,8/4
Minat/Hobi
Memasak, menganalisis, membaca
Keahlian Lain
Leadership, Marketing, Microsoft Office, Kreatif
Contoh CV Manager Resto di atas bisa Anda gunakan saat ingin melamar pekerjaan, baik secara online maupun offline. Supaya lebih memikat HRD, Anda bisa menambahkan struktur CV tambahan supaya semakin menarik. Sehingga, HRD merasa yakin bahwa Anda adalah kandidat terbaik yang mereka cari untuk posisi tersebut.
Di bawah ini terdapat contoh CV Manager Resto yang lebih lengkap dan profesional untuk Anda ikuti, yaitu:
LINA DELINA
RESTAURANT MANAGER
Jl. Kotakaler Nomor 50 Bandung, 78965
0823XXXX
linadelina12@gmail.com
LinkedIn: Lina Delina12
Tentang Saya
Saya berpengalaman sebagai manager restaurant lebih dari 6 tahun di beberapa perusahaan yang ada di kota Jakarta. Memiliki komunikasi yang baik, leadership, manajemen waktu, teliti, jujur dan dapat diandalkan, serta mampu bekerjasama dengan tim.
Pengalaman Kerja
Restaurant Manager
Restoran Takoyaki Bandung (Maret 2015 – Sekarang)
- Menjalankan, mengendalikan serta mengevaluasi visi dan misi restoran di unit yang sedang dipimpin.
- Mengontrol seluruh personalia restoran, mulai dari jam kerja, absensi, evaluasi kualitas menu hidangan, serta kinerja para karyawan.
- Melakukan administrasi kegiatan restoran dan membuat laporan operasional dari setiap kegiatan secara periodik.
Pendidikan
Universitas Negeri Jakarta (UNJ), 2011 – 2015
S1 Manajemen Kuliner
IPK: 3,7/4
Keterampilan
- Komunikasi yang baik
- Jujur, ulet, teliti dan bertanggung jawab
- Sabar dan mampu memberikan solusi kepada para pelanggan secara akurat
- Terampil dan kreatif
- Menguasai manajemen waktu dan manajemen resiko
- Mampu beradaptasi dengan baik
- Mampu bekerjasama dengan tim
- Memiliki pengetahuan terkait menu restoran yang baik
Bahasa
- Bahasa Inggris Aktif
- Bahasa Jepang Pasif
Kursus
- Kursus Online Manajemen restoran di Udemy
Sertifikasi
- Sertifikasi BNSP Manager Resto
- Sertifikasi TOEFL
Panduan Menulis CV Manager Resto Profesional
Jika sudah melihat dan memahami contoh CV Manager Resto profesional di atas, kini saatnya Anda mulai menulis sendiri daftar riwayat hidup sesuai template atau struktur yang ditentukan.
Dalam sebuah Curriculum Vitae (CV), bagian paling penting yang harus Anda perhatikan adalah deskripsi informasi tentang data diri dan portofolio yang Anda miliki. Jika sudah menyiapkan data tersebut, Anda bisa mulai menyesuaikannya dengan struktur atau format CV yang akan Anda gunakan.
Adapun format CV yang bisa Anda pilih terdiri dari format kronologis, fungsional serta hybrid (campuran).
Format dan Tata Letak dalam CV Manager Resto
Tata letak dan format dalam sebuah CV harus Anda perhatikan dengan baik supaya tampilannya terlihat rapi dan menarik bagi HRD.
Adapun tata letak CV yang disarankan untuk Anda gunakan dalam CV Manager Resto, yaitu:
- Judul (Header)
- Tentang Saya
- Pengalaman Kerja
- Latar Belakang Pendidikan
- Keterampilan atau Kemampuan yang Dimiliki
- Informasi Tambahan (Hobi/Minat, Kursus, Bahasa dan Sertifikasi)
Kalau sudah memahami tata letak yang akan digunakan dalam CV, kini saatnya Anda menentukan format pada CV Manager Resto. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, format CV terdiri dari tiga pilihan, yaitu kronologis, fungsional dan hybrid (campuran).
Format CV kronologis cocok digunakan oleh para fresh graduate yang masih belum memiliki pengalaman bekerja. Sebab, Anda bisa memasukkan informasi terkait pengalaman magang maupun organisasi semasa masih berstatus sebagai mahasiswa. Selain itu, format kronologis dibuat dengan urutan waktu yang akan membuat HRD mudah memahami isi dari CV tersebut.
Namun, jika sudah memiliki pengalaman, Anda bebas menentukan format CV sendiri, baik itu format kronologis, fungsional maupun campuran. Sesuaikan saja pilihannya dengan informasi yang akan Anda muat dalam CV. Sehingga, daftar riwayat hidup yang Anda miliki pun tampak menarik dan profesional.
Cara Menulis Judul dan Informasi Kontak dalam CV Manager Resto
Perlu Anda ketahui bahwa judul dan informasi kontak menjadi bagian utama yang mesti ada dalam sebuah CV. Di zaman serba modern ini, beberapa perusahaan telah menyediakan media online gratis yang berguna untuk membantu para pelamar kerja dalam mengunggah CV mereka melalui sebuah teknologi bernama ATS (Automatic Tracking System).
ATS dapat membantu para HRD untuk memeriksa ribuan CV pelamar kerja yang masuk. Biasanya, pemeriksaan yang dilakukan mesin ATS memerlukan kata kunci (keyword) yang berada pada judul atau header. Oleh karena itu, pastikan judul CV milik Anda sudah tepat dan tidak ada typo atau kesalahan apapun.
Pada bagian judul, Anda bisa memasukkan informasi seperti nama lengkap, pekerjaan dilamar, nomor telepon dan email aktif, alamat, dan akun LinkedIn.
Contoh Penulisan Judul CV Manager Resto
Berikut contoh penulisan judul curriculum vitae manager resto atau cafe yang bisa Anda ikuti:
PUTRA WICAKSONO
RESTAURANT MANAGER
Jl. Riau Utara Nomor 23 Bandung, 87654
087XXXX
putrawicaksono12@gmail.com
LinkedIn: Putra Wicaksono12
Rena Amartha
Manajer Restrnt
Jl Purbakala No 12
085XXXX
Renacantik12345@gmail.com
Menulis Pengalaman Kerja dalam Contoh CV Manager Restoran yang Tepat
Apabila Anda memiliki pengalaman bekerja pada bidang yang sama, maka penulisan pengalaman bekerja dalam curriculum vitae Manager Resto akan lebih mudah.
Berikut contoh penulisan pengalaman bekerja dalam CV Manager Resto yang bisa Anda ketahui, yaitu:
Restaurant Manager
Restoran Kukumama (April 2018 – Sekarang)
- Melakukan perekrutan serta mengelola para karyawan secara efektif supaya dapat bekerja sesuai dengan kewajibannya masing-masing.
- Melakukan pengawasan terhadap sistem operasional supaya dapat berjalan dengan baik dan tidak mengalami masalah apapun.
- Menangani setiap keluhan dari para pelanggan, lalu mendengarkannya dengan sabar sambil memberikan solusi terbaik yang bisa diterima oleh pelanggan sendiri.
Restaurant Manager
Restoran Sushi Japanese (Mei 2019 – Sekarang)
- Membuat laporan keuangan
- Menangani keluhan pelanggan
- Mengawasi operasional
Contoh Pengalaman Kerja untuk Fresh Graduate dalam CV Manager Resto
Kebanyakan para fresh graduate selalu khawatir sulit mendapatkan pekerjaan karena belum memiliki pengalaman apa pun. Padahal, ada banyak perusahaan yang tak masalah dengan para lulusan baru, asalkan memiliki pengalaman magang, organisasi atau lainnya semasa kuliah.
Jika masih bingung terkait cara menulis pengalaman kerja untuk fresh graduate, maka bisa lihat contoh CV Manager Resto untuk fresh graduate berikut ini.
Assistant Restaurant Manager di Jittlada Group
- Bertanggung jawab untuk membuka dan menutup restoran serta menjalankan semua operasional restoran sesuai SOP yang ditentukan.
- Mempelajari dan menganalisis penjualan yang telah dilakukan dan memperkirakan biaya yang dibutuhkan untuk membeli bahan-bahan menu restoran.
Anggota BEM Fakultas Manajemen Universitas Negeri Jakarta
- Ikut serta dalam rapat dan kegiatan BEM Fakultas supaya dapat mewujudkan setiap program yang telah diajukan agar terealisasikan dengan baik.
- Mengerjakan setiap tugas yang diberikan oleh BEM Fakultas.
Cara Membuat Riwayat Pendidikan CV Manager Resto
Riwayat pendidikan penting Anda cantumkan dalam CV Manager Resto supaya pihak HRD dapat melihat apakah pendidikan Anda sesuai dengan posisi pekerjaan atau tidak. Pasalnya, untuk posisi Manager Resto, maka akan dipilih kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan relevan supaya dapat bekerja dengan baik di tempat kerja nanti.
Struktur Penulisan Riwayat Pendidikan
Sebelum mulai menulis riwayat pendidikan, Anda harus memperhatikan beberapa struktur penulisannya terlebih dahulu, yaitu:
- Tulis nama Universitas atau Perguruan Tinggi secara lengkap beserta dengan tahun kelulusannya.
- Cantumkan gelar diploma, sarjana atau magister yang Anda miliki.
- Tambahkan nilai IPK yang Anda peroleh.
Contoh:
S1 Manajemen Kuliner
IPK: 3.8/4
Cantumkan Keterampilan Dalam CV Manager Resto
Keterampilan atau skill termasuk ke dalam hal penting yang harus Anda cantumkan pula di dalam CV Manager Resto. Ketika keterampilan yang Anda miliki sesuai dengan kriteria atau yang dibutuhkan untuk posisi tersebut, maka Anda tidak akan kesulitan dalam mendapatkan pekerjaan.
Misalnya, untuk lowongan pekerjaan sebagai Manager Resto, dibutuhkan keterampilan komunikasi yang baik, kerjasama tim, serta mampu memanajemen segala hal operasional di dalam restoran. Dengan kata lain, Anda harus memiliki kemampuan atau keterampilan sesuai dengan kriteria yang dibutuhkan.
Lebih jelasnya, Anda bisa simak contoh keterampilan yang bisa dimasukkan ke dalam CV Manager Resto berikut:
Contoh Keterampilan Manager resto:
- Komunikasi yang baik dan efektif
- Interpersonal yang baik
- Kreatif dan bertanggung jawab
- Dapat bekerja dibawah tekanan
- Sabar dan teliti
- Mampu beradaptasi dan bekerjasama dengan tim
Perlu Anda ketahui bahwa keterampilan yang ada dalam sebuah CV akan terbagi menjadi dua jenis, yaitu soft skill dan hard skill.
Berikut contoh soft skill dan hard skill yang bisa Anda tambahkan dalam CV Manager Resto, yaitu:
Soft Skill
- Komunikasi yang baik dan efektif
- Mampu beradaptasi dan bekerjasama dengan tim
- Kreatif dan bertanggung jawab
- Jujur dan teliti
- Sabar
- Mampu bekerja di bawah tekanan
Hard Skill
- Mampu melayani pelanggan dengan baik
- Multitasking
- Problem-solving
- Menguasai ilmu manajemen risiko dan bisnis
- Memiliki pengetahuan terkait menu restoran
- Microsoft Office
Trik Menulis Ringkasan Profesional CV Manager Resto
Ringkasan profesional atau lebih dikenal dengan “Tentang Saya” merupakan bagian CV yang akan ditempatkan setelah judul. Tentunya, ringkasan profesional memiliki nilai strategis yang akan menjelaskan ringkasan karir Anda dan pencapaian yang Anda dapatkan, khususnya di bidang Manager Resto.
Ringkasan profesional yang menarik adalah suatu ringkasan yang memiliki nilai jual di mata HRD, dimana Anda menggunakan kalimat yang jelas, singkat dan padat. Sehingga, pada bagian ini, Anda bisa mencantumkan sekitar 3-5 kalimat yang akan digunakan untuk menjelaskan pengalaman serta pencapaian Anda selama berada di dunia kerja.
Contoh Ringkasan Profesional CV Manager Resto yang Tepat dan Menarik
Contoh Ringkasan Profesional CV Manager Resto untuk Fresh Graduate
Kriteria Foto dalam CV Manager Resto
Sebagian besar perusahaan di Indonesia meminta para pelamar kerja untuk mencantumkan foto pribadi dalam CV mereka masing-masing, termasuk ketika Anda akan melamar pekerjaan sebagai Manager resto.
Adapun kriteria foto yang bisa Anda gunakan dalam CV, yaitu penerangannya harus cukup alias tidak terlalu gelap maupun tidak terlalu terang. Kemudian, gunakan background berwarna putih, pakaian formal dan wajah menghadap ke depan. Selain itu, pastikan Anda melepaskan semua aksesoris wajah terlebih dahulu, seperti kacamata, lensa kontak dan lainnya.
Untuk ukuran foto yang disarankan, Anda bisa menggunakan ukuran 3×4 atau 354×475 (300 dpi) jika ingin mengirimkan CV secara online.
Bagian Tambahan dalam CV Manager Resto
Bagian tambahan pada CV Manager Resto akan meningkatkan peluang Anda untuk diterima oleh perusahaan bersangkutan. Ada beberapa hal yang bisa Anda tambahkan pada bagian ini, yaitu:
Minat
Masukkan minat atau hobi Anda yang berhubungan dengan pekerjaan dan dapat menunjang pekerjaan itu sendiri. Dengan adanya minat yang jelas, HRD bisa menilai kalau Anda cocok dengan pekerjaan tersebut.
Bahasa
Selain minat, Anda bisa memasukkan keterampilan bahasa asing yang Anda kuasai. Tujuannya supaya HRD mengetahui bahwa Anda memiliki kemampuan bahasa asing yang baik. Sehingga, pekerjaan sebagai Manager Resto pun dapat dilakukan dengan baik serta membuat perusahaan semakin berkembang pesat.
Berikut contoh penulisan poin bahasa yang bisa Anda cantumkan dalam CV Manager Resto:
- Nilai Score TOEFL 600
Tips Optimalkan CV Manager Resto Supaya Dilirik HRD
- Ada baiknya Anda memiliki prestasi atau pencapaian optimal di tempat kerja sebelumnya.
- Jika masih berstatus fresh graduate, Anda bisa memasukkan berbagai kegiatan organisasi serta magang semasa kuliah yang berkaitan dengan bidang pekerjaan yang akan Anda lamar.
- Sajikan deskripsi mengenai informasi diri secara singkat, padat dan jelas.
- Perhatikan tata letak dan format CV yang sudah dijelaskan sebelumnya supaya Anda bisa menggunakannya langsung pada CV sendiri.
- Anda diperbolehkan untuk mencantumkan atasan maupun seseorang yang memberikan rekomendasi terkait performa kerja.
- Tidak perlu malu untuk menghubungi banyak orang yang ada di perusahaan melalui LinkedIn maupun media lainnya.
Ringkasan: Buat CV Manager Resto yang Menarik dan Profesional
- Saat menulis CV, di sarankan Anda menggunakan kalimat yang formal dan informatif.
- Apabila belum memiliki pengalaman, maka bisa menggunakan kalimat objektif.
- Pastikan bahwa urutan CV sudah tepat, mulai dari Judul, ringkasan tentang saya, pengalaman, riwayat pendidikan, keterampilan dan kemampuan tambahan.
- Gunakan poin-poin untuk bagian CV yang membutuhkan.
- Tambahkan kata kunci yang tepat dalam CV Manager Resto supaya dapat dideteksi oleh sistem ATS.
- Periksa kembali CV Manager Resto Anda sebelum mulai dikirimkan ke pihak HRD.
FAQS
Bagaimana Cara Menjadi Manager Resto yang Baik dan Profesional?
Manager resto yang baik dan profesional harus bisa menjalankan bisnis dengan lancar dan memperlakukan pelanggan secara hormat serta pengertian. Tak hanya itu, manager resto juga harus memiliki sikap yang sabar, tetap tenang di bawah tekanan, melakukan perencanaan yang baik, memiliki keterampilan layanan pelanggan yang baik, serta memiliki strategi pemasaran yang efektif.
Dengan Siapa Saja Manager Resto Akan Bekerja?
Manager resto akan bekerja di berbagai lingkungan, seperti resort maupun restoran lokal. Biasanya, manager resto atau cafebekerja bersama General Manager, Waiter atau waitress, Supervisor restoran, Bartender hingga Koki.
 |
 |
 |
 |
