Berdasarkan informasi dari Kemenparekraf, tingkat hunian kamar di hotel berbintang di Indonesia pada tahun 2021 pada saat pandemi saja naik sekitar 7,69 poin dibandingkan pada tahun sebelumnya. Penasaran dalam usaha perhotelan terdapat bidang pekerjaan apa saja? Pada intinya dalam dunia perhotelan dan pariwisata, terdapat banyak bidang pekerjaan yang bisa ditelusuri, mulai dari Resepsionis, Porter, Concierge, Housekeeping, Room Service, Waiter, Engineering sampai dengan Staff Kitchen.
Dikarenakan ada banyak jenis pekerjaan yang bisa Anda minati dibidang perhotelan, maka yang harus menjadi fokus Anda sekarang adalah melihat berbagai contoh CV Perhotelan.
Daftar isi
Contoh CV Hotel
Tidak hanya satu bidang saja, tetapi terdapat banyak jenis pekerjaan yang bisa Anda lamar di dalam dunia perhotelan. Pastikan CV yang dibuat harus sesuai dengan apa bidang pekerjaan yang hendak Anda lamar. Dibawah ini kami memberikan beberapa struktur CV yang sebaiknya Anda diperhatikan agar Curriculum Vitae Anda langsung dapat dilirik oleh bagian HRD di perusahaan yang diminati:
JUNIOR STAFF HOUSEKEEPING
087758XXXXXX
Jl. Imam Bonjol Nomor 22 – Bali
jesslyn@gmail.com
27 September 2001
Profil Saya
Seorang Junior Housekeeping terampil yang sudah berkecimpung dalam dunia housekeeping perhotelan bintang empat selama lebih dari 3 tahun. Berkepribadian ramah, cekatan, dan produktif disertai dengan pencapaian hasil kerja terbaik (Best Employee) pada tahun 2020.
Pengalaman Kerja
Junior Housekeeping – Hotel Savoy Homan, Bandung
September 2018 – 2021
Deskripsi Pekerjaan
- Menjaga dan memelihara kebersihan kamar hotel dengan cepat .
- Menjaga kebersihan dan estetika area publik hotel.
- Membuat laporan status lengkap ke front desk.
- Memberikan pelayanan housekeeping cepat sesuai permintaan tamu.
Pendidikan
- Program Diploma (D III) Travel Management – IPK: 3,11 Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung.
- SMA Negeri 1 Bali.
Training dan Sertifikasi
- Training Room Attendant & Public Area – Hotel Pangrango – Bogor.
- Training Laundry & Linen Department – Hotel Ciputra.
- Junior Occupational and Safety Professional – LSP Pariwisata.
Keahlian Lainnya
- Microsoft Office.
- Bahasa Inggris.
Diatas adalah contoh CV perhotelan menarik untuk mereka yang ingin mencari kerja di bagian Housekeeping pada sebuah perusahaan atau hotel. Ketika hendak menulis CV sebaiknya perhatikan urutan dan juga data yang Anda masukan. Dengan mengIkuti urutan yang sudah kami berikan diatas, maka dijamin CV Anda akan lebih menarik dimata perekrut kerja.
Namun lowongan kerja di hotel tidak hanya bagian housekeeping saja bukan? Banyak bidang lain yang cukup menarik untuk digeluti, misalnya Food & Beverage. Kami berikan contoh CV lamaran kerja yang sesuai dibawah ini.
FOOD AND BEVERAGE ASSISTANT
Jl. Pring Kuning, nomor 45 Bandung Jawa Barat.
089567XXXXXX
cantika@gmail.com
7 Agustus 2000
Profil Saya
Asisten Senior F&B yang berpengalaman dalam industri perhotelan selama lebih dari 4 tahun. Mampu untuk bekerja sendiri dan sebagai bagian dari tim. Memiliki dedikasi dan etos kerja yang baik, pernah mendapatkan penghargaan sebagai karyawan F&B terbaik, dan berkomitmen untuk memberikan customer service tingkat tinggi.
Pengalaman Kerja
Food & Beverage Assistant di Hilton Bandung
Januari 2019 – Sekarang
Deskripsi Tugas:
- Tanggung jawab dalam membuat menu restoran dan mengawasi persiapan makanan.
- Bertanggung jawab untuk melakukan interview personel F&B dan pelatihan di area restoran.
- Memeriksa peralatan dapur dan bar serta membuat laporan inventaris dapur.
- Memantau kepatuhan peraturan terhadap Makanan & Minuman.
- Melakukan laporan manajemen mengenai hasil penjualan dan produktivitas restoran.
Staff Food & Beverage – GH Universal Hotel
September 2016 – Desember 2018
Deskripsi Tugas:
- Memastikan kepuasan tamu hotel dengan maksimum dan secara efisien.
- Memberikan pelayanan dengan sopan dan penuh perhatian dan menjaga kebersihan peralatan makanan dan minuman.
- Membantu pelaksanaan program pelatihan untuk staff outlet.
- Melakukan check produk dan material agar cukup untuk kebutuhan tamu, memesan barang sesuai kebutuhan, dan membuat laporan inventaris
- Menjaga kerjasama tim dengan staff departemen F&B hotel.
Pendidikan
- Sarjana Terapan Perhotelan dan Pariwisata – IPK: 3,43 Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti – Jakarta
- Diploma 3 Perhotelan – IPK: 3,11 Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung
Minat & Hobi
- Scuba Diving
- Travel
- Mentoring
Pada artikel selanjutnya kami akan menjelaskan bagaimana persyaratan membuat CV hotel yang profesional dan mampu memikat HRD.
Cara membuat CV Hotel agar Segera dapat Mulai Bekerja
CV hotel yang ideal adalah CV yang bisa merepresentasikan kehidupan dan pengalaman Anda selama bekerja di hotel. Dokumen CV ini penting karena nantinya merupakan dokumen yang digunakan HRD nantinya untuk menyaring beberapa kandidat yang sudah melamar. Pastikan bahwa CV yang kamu buat sudah sesuai dengan kebutuhan perusahaan, yang persyaratannya dapat Anda lihat pada daftar lowongan kerja. Berikut kami tampilkan beberapa cara menulis CV hotel yang menarik.
Pahami Struktur Penyusunan CV
Hal pertama yang harus Anda lakukan ketika membuat CV adalah memahami struktur yang ada pada sebuah curriculum vitae. Biasanya CV yang ideal berisi beberapa hal berikut ini:
- Data Diri.
- Profil Saya.
- Pengalaman Kerja.
- Pendidikan.
- Ketrampilan.
- Minat/Hobi.
Pastikan beberapa data penting ini masuk kedalam CV Anda, dan dijelaskan secara singkat, padat, dan lugas.
Perhatikan Desain CV
Usahakan untuk memilih desain yang simple dan elegan. Desain disini tidak hanya mencakup tampilan secara keseluruhan, namun pemilihan font, penggunaan karakter huruf. Anda bisa menggunakan tools yang terdapat pada CV menarik.
Informasi Pengalaman Kerja/Magang
Informasi ini sangat penting dan merupakan daya tarik Anda tersendiri ketika hendak melamar pekerjaan. Tuliskan dimana saja Anda pernah bekerja, posisi yang di pegang, tahun Anda bekerja, dan tanggung jawab dalam posisi tersebut. Sesuaikan pengalaman Anda dengan kebutuhan perusahaan agar semakin besar kemungkinan untuk dipanggil interview.
Kontak Referensi
Sudah pasti HRD tidak akan menelan mentah-mentah klaim yang Anda berikan pada CV, disinilah Anda bisa mencantumkan kontak referensi, misalnya atasan tempat Anda bekerja. Kontak ini nantinya bisa digunakan HRD untuk menanyakan lebih jauh mengenai kompetensi Anda kepada pihak ketiga. Namun jangan asal mencantumkan kontak referensi, pastikan Anda sudah mendapatkan izin.
Cantumkan Soft Skill dan Hard Skill
Beberapa Soft skill yang bisa Anda masukan seperti kemampuan komunikasi, customer service, manajemen waktu, dan team work. Hard skill contohnya bahasa inggris, kemampuan reporting, keahlian cleaning.
Menambahkan Akun Sosial Media
Anda bisa mencantumkan akun sosial media ke dalam CV, agar HRD bisa melihat seperti apa kepribadian kamu ketika bersosial media. Beberapa sosial media yang bisa Anda masukan kedalam CV seperti Facebook, Twitter, dan juga Linkedin.
Tunjukan Kemampuan Bahasa Asing
Bekerja di hotel akan memungkinkan anda untuk berinteraksi dengan banyak orang, tidak hanya warga lokal, namun juga warga asing yang sedang melakukan liburan atau perjalanan bisnis. Jangan lupa untuk mencantumkannya dalam CV, dan tunjukan bahwa Anda memang menguasainya.
Judul & Informasi Kontak
Judul & Informasi Kontak nantinya akan ada dibagian paling atas dari CV Anda. Tidak hanya berisi nama dan bidang pekerjaan yang hendak dilamar, bagian ini biasanya juga akan memasukan:
- Nama Lengkap.
- Bidang Pekerjaan.
- Nomor Telepon.
- Alamat Surat Menyurat.
- Alamat Email.
- Tempat & Tanggal Lahir.
Ini adalah bagian yang sangat penting, jadi pastikan tidak ada kesalahan dalam memasukan data diri Anda. Misalnya Anda salah memasukan nomor telepon atau email, tentu saja pihak HRD nantinya akan kesulitan dalam menghubungi Anda ketika hendak melakukan interview. Berikut contoh benar dan salah yang bisa Anda jadikan pendoman:
FOOD AND BEVERAGE SERVICE
Jl Soekarno Hatta nomor 16 Malang
087567XXXXXX
annasaputra@gmail.com
Malang, 7 Mei 1999
087567XXXXXX
Status: Menikah
Anak: 2
Warga Negara: Indonesia
Contoh CV hotel diatas ini bisa dilihat salah karena Anda mencantumkan data diri yang tidak perlu. Sementara informasi penting seperti alamat surat menyurat dan email misalnya, tidak dicantumkan disini. Dalam penyusunan surat lamaran kerja, sebaiknya Anda tidak mencantumkan data diri yang sifatnya terlalu pribadi.
Hal ini disebabkan karena pekerjaan yang dilakukan di hotel selalu berhadapan dengan tamu, sehingga pihak HRD akan lebih mengutamakan calon pekerja yang berpenampilan menarik dan rapi, agar terlihat berwibawa.
Ilustrasikan Pendidikan Anda di Bidang Perhotelan
Di Indonesia sudah banyak akademi dan pendidikan tentang perhotelan, jika Anda memiliki pendidikan dalam dunia pariwisata dan perhotelan, Anda dapat memasukan ke dalam CV sebagai nilai tambahan. Jangan lupa untuk menyertakan Nilai Indeks Kumulatif (IPK) yang sudah Anda dapatkan.
Lalu bagaimana jika Anda tidak memiliki pengalaman menempuh pendidikan yang di dunia perhotelan? Sebagai gantinya, Anda bisa memasukan pengalaman lain yang sekiranya berkaitan dengan pilihan posisi dalam hotel yang hendak dilamar. Beberapa pengalaman lain yang kami maksud disini seperti pekerjaan paruh waktu, pekerjaan di restoran atau katering, volunteer dalam dinas sosial, dan lain sebagainya.
CONTOH
- Lulusan Sekolah Menengah Bina Informatika Bandung dengan pengalaman magang sebagai sekretaris Manajer Operasional cafe dan restoran di Yogyakarta. Memiliki keterampilan administrasi dan handal dalam penyusunan data akunting Food and Beverages.
- Asisten manajer katering yang berpengalaman di bidang penyusunan menu dan mengetahui operasional kitchen serta paham akan standar, ketentuan dan prosedur F&B.
Penjelasan mengenai Pendidikan Anda
Pendidikan yang kedua yang kami maksud disini adalah pendidikan formal yang pernah Anda tempuh seperti SD, SMP, SMA, sampai dengan Perguruan Tinggi. Anda tidak perlu memasukan semuanya, cukup masukan dua pendidikan terakhir yang sudah pernah Anda tempuh.
Jika Anda memiliki pengalaman seperti pelatihan dibidang administrasi perkantoran atau manajemen. Anda juga boleh memasukannya pada bagian ini berikut tahun diperolehnya sertifikasi tersebut. Urutkan berdasarkan tahun yang terbaru. Berikut contoh yang bisa Anda ikuti:
- Akademi Pariwisata Trisakti – Jakarta 2010
- SMKN 1 Bumi Pertiwi – Jakarta 2007
- SMPN 3 – Jakarta 2007
Pengalaman Kerja
- Sertifikat Organization Development Associate OneCHRP and IHRI – 2010
- Sertifikat Basic Human Resources Professional (BHRP) OneCHRP – 2008
- Sertifikat Training Methodology-2007
Keterampilan untuk CV hotel Anda
Hal penting lainnya selain memasukan tempat menempuh pendidikan formal seperti Akademi Pariwisata atau Universitas, Anda juga dapat memasukan keterampilan yang telah Anda kuasai atau sengaja diperoleh dalam sebuah training/kursus. Hal ini penting apalagi bila Anda masih seorang fresh graduate. Keterampilan ini meliputi Soft skill dan Hard skill. Untuk lebih jelasnya mari simak dibawah ini:
Soft Skill
Berikut beberapa soft skill yang biasanya sangat disukai oleh HRD Perhotelan:
- Kepemimpinan (Leadership)
- Pemecahan Masalah (Problem Solving)
- Manajemen Waktu (Time Management)
- Customer Service.
- Pendengar yang Baik.
Hard Skill
Berikut beberapa pilihan Hard skill yang akan membuatmu lebih dipertimbangkan untuk bekerja sebagai karyawan hotel:
- Memiliki fisik yang kuat.
- Cleaning, delivery, dan penyimpanan peralatan material.
- Pelaporan Kerja (Reporting)
- Pengoperasian komputer.
- Bahasa Inggris dan Mandarin.
Bagaimana Cara Menulis Ringkasan CV Perhotelan?
Bagian selanjutnya yang tidak kalah penting untuk Anda perhatikan adalah bagian ringkasan atau kesimpulan singkat ‘Tentang Saya’ atau ‘Profil Saya’. Bagian penting dimanfaatkan untuk memperkenalkan diri Anda secara padat dan ringkas pada pihak perekrut kerja. RIngkasan ini biasanya berisi kualifikasi yang Anda miliki dan penjelasan singkat tentang diri Anda.
Letaknya yang berada dibawah header sebenarnya bisa Anda jadikan sebagai media untuk membuat pihak perekrut kerja menjadi cepat tertarik untuk mengenal diri Anda dengan hanya membacanya secara singkat. Pergunakan bagian ini sebaik-baiknya.
Berikut beberapa cara yang bisa Anda gunakan untuk membuat ringkasan yang menarik:
- Fokus Pada Kelebihan: Tentukan hard skill yang sekiranya menjadi nilai lebih pekerjaan yang hendak Anda lamar, dan tonjolkan bagian itu pada bagian ringkasan Anda.
- Sebutkan Pengalaman: Jika Anda sebelumnya pernah bekerja untuk posisi yang sama, cantumkan pengalaman dan prestasi yang Anda miliki pada bagian ringkasan.
- Jadikan Tetap Ringkas: Buat bagian ini tetap ringkas, jika dalam format penuh, jangan sampai lebih dari 4 paragraf.
- Jangan ada Typo: ini adalah bagian yang sangat penting yang bisa menunjukan tingkat profesionalitas anda, jangan ada typo pada bagian ringkasan.
Contoh
Bagian Informasi Tambahan
Tidak ada salahnya jika Anda lebih memilih untuk memasukan beberapa keahlian tambahan dalam CV, yang mungkin tidak berhubungan dengan posisi yang hendak dilamar. Bagian ini kadang yang sering digunakan HRD sebagai bahan pertimbangan dalam memilih calon karyawan terbaik.
Ada beberapa bagian tambahan dalam CV hotel yang sangat direkomendasikan, diantaranya adalah:
- Keterampilan Komputasi
Sangat banyak dilakukan pemesanan kamar melalui website travel. Bagi Anda yang familiar dalam mengoperasikan komputer, skill ini akan menjadi nilai tambah. Banyak juga posisi penting lainnya dalam dunia perhotelan dan pariwisata yang berhubungan dengan komputer.
- Minat & Hobi
Usahakan memasukkan minat dan hobi yang berhubungan dengan posisi yang Anda lamar. Salah satu contoh hobi yang sesuai dengan profesi sebagai Staff Kitchen contohnya adalah hobi memasak atau food tasting. Bisa juga dengan mencantumkan minat lainnya seperti hobi wisata kuliner atau mencoba makanan baru.
- Kemampuan Bahasa Asing
Dalam bidang apapun, karyawan yang memiliki kemampuan untuk menggunakan beberapa bahasa asing biasanya akan mendapatkan penawaran yang lebih baik. Terlebih untuk karyawan hotel, yang memang hampir sebagian besar tamunya dari luar kota hingga luar negri.
Selain beberapa tips yang sudah kami sampaikan diatas, ada beberapa hal penting lainnya yang bisa Anda gunakan untuk meningkatkan kualitas CV perhotelan. Beberapa tips penting yang kami maksud adalah:
- Pelajari Tentang Hotel yang Anda tuju
Meskipun dalam sebuah CV Anda tidak diminta untuk memasukan tentang perusahaan yang dilamar, namun sebaiknya Anda bisa membaca tentang kultur dan budaya hotel yang dituju. Masukkan beberapa info yang kamu dapatkan tadi ke dalam Soft skill.
- Gunakan Foto yang Sopan dan Berwibawa
Bukan bermaksud diskriminatif, namun dibidang perhotelan, khususnya bagian resepsionis biasanya akan mencari karyawan yang rapi dan bisa berpenampilan menarik. Hal ini dikarenakan karyawan perhotelan pada akhirnya akan berhubungan langsung dengan tamu hotel. Maka dari itu, gunakan foto yang sopan, rapi, dan tampak lebih menarik. Hindari menggunakan foto yang terlalu santai, misalnya hanya menggunakan kaos.
- Selalu Update CV Anda
Hal yang sering dianggap sepele adalah penggunaan CV lama untuk melamar pekerjaan yang baru. Sebaiknya Anda menghindari hal seperti ini. Sesibuk apapun Anda usahakan untuk selalu mengupdate CV setiap akan melamar pekerjaan baru. Ada baiknya untuk selalu membuat CV yang memang relevan dengan posisi yang hendak Anda lamar.
Ringkasan: Poin-poin yang Penting dalam Membuat CV Hotel Secara Profesional
Untuk menutup bagaimana cara membuat CV hotel yang bagus dan profesional, kami akan meringkas poin-poin penting yang harus ada dalam CV perhotelan:
- Header: Berisi data identitas Anda dimulai dari nama, bidang pekerjaan, alamat, nomor telepon, email, tanggal lahir, sampai dengan akun sosial media.
- Ringkasan: Berisi deskripsi singkat tentang Anda dimulai dari pengalaman bekerja sampai dengan prestasi yang Anda miliki.
- Pengalaman: Jelaskan dimana saja Anda pernah bekerja, tahun bekerja, sampai dengan tugas-tugas yang Anda emban.
- Pendidikan: Menjelaskan tentang riwayat pendidikan yang telah Anda selesaikan. Boleh dari awal atau mengambil dua pendidikan terakhir yang Anda tempuh.
- Minat/Hobi: Jelaskan beberapa minat dan hobi yang sekiranya relevan dengan bidang pekerjaan yang Anda lamar.
- Tambahan: Menjelaskan tentang keahlian tambahan yang tidak terkait dengan bidang pekerjaan, namun bisa menjadi nilai tambah seperti kemampuan komputasi sampai dengan kemampuan bahasa.
Informasi mengenai Jenis Profesi di Bidang Perhotelan:
Jika Anda saat ini ingin berkarir di bidang perhotelan, berikut beberapa bidang profesi yang bisa menjadi pilihan:
- Front Office
Front Office adalah divisi yang berkaitan dengan aktivitas hotel bagian depan, pihak yang paling banyak berhubungan langsung dengan tamu. Jenis pekerjaan yang bisa ditemui di bagian front office seperti greeter & bellboy, front office cashier, guest relation office, call center, dan front office administrator.
- Housekeeping
Housekeeping merupakan departemen yang keberadaanya untuk memastikan seluruh bagian hotel bersih dan rapi. Dalam departemen ini, ada beberapa bidang profesi yang bisa diisi dimulai dari Housekeeping Director, Room Attendant, Public Service Attendant, Maintenance worker, Laundry & Linen Staff, Gardener, dan Housekeeping administrator.
- Food & Beverage
Departemen ini memiliki tanggung jawab dibidang penjualan makanan dan minuman di area hotel. Biasanya departemen F&B bertugas mengurusi bagian pengolahan makanan sampai dengan bahan-bahan yang dibutuhkan. Beberapa bidang profesi yang bisa ditemui di departemen Food & Beverage antara lain F&B Director, Outlet Manager, Kitchen Manager, Chef & Cook, Waiter & Waitress, Outlet Cashier, Steward, sampai dengan Expeditor.
- Hotel Management
Ini adalah departemen yang memiliki tanggung jawab untuk memastikan seluruh aktivitas dalam hotel bisa berjalan dengan semestinya. Management Hotel biasanya juga memiliki tanggung jawab untuk memastikan bahwa pemasaran, administrasi, sampai dengan operasi berjalan dengan lancar. Beberapa bidang profesi yang ada dalam departemen ini seperti General manager, Accounting, Sales & Marketing, purchasing / inventory, human resource, operational & engineering, event, sampai dengan security.
Bagaimana? Cukup banyak bukan bidang profesi yang bisa Anda geluti dalam bidang perhotelan? Selain tempat kerja yang asyik, dunia perhotelan juga terkenal dengan suasana pekerjaan yang enak.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berikut beberapa pertanyaan yang sering diajukan terkait dengan pembuatan CV hotel:
Apakah CV Boleh menggunakan file Pdf atau Word?
Jika pihak hotel meminta calon pelamar mengirimkan materi melalui email, Anda bisa menggunakan soft copy dalam bentuk word atau pdf. Namun jika surat lamaran dikirim ke kantor, Anda sebaiknya mencetak dengan rapi soft copy CV yang telah Anda miliki.
Apakah harus menyertakan Ijazah dalam lamaran?
Anda dapat mempersiapkan dokumen atau ijazah yang bersangkutan dengan CV dikirim. Hanya saja Anda tidak perlu untuk menyertakannya pada saat pertama kali mengirimkan lamaran pekerjaan. Bila Anda lulus seleksi dan kemudian dipanggil untuk wawancara, maka Anda dapat membawa ijazah dan surat-surat yang dimaksud.
Apa ada Aplikasi atau Tools untuk membuat CV Online?
Jika Anda hendak membuat CV secara online, Anda bisa menggunakan tools yang sudah kami sediakan dengan beragam template yang menarik. Anda hanya tinggal memasukan data diri saja.
Jika kita Melamar Resepsionis, Apakah Jika diterima akan bekerja sebagai resepsionis juga?
Ketika Anda melamar sebagai resepsionis, bisa jadi Anda ketika diterima akan mendapatkan pekerjaan sebagai resepsionis juga, atau bahkan akan ditempatkan dibidang lain seperti Food & Beverage atau bidang pekerjaan lainnya. Ini sangat tergantung pada bidang apa yang sedang dibutuhkan oleh hotel tersebut. Namun biasanya pada saat interview, Anda akan diberitahukan apakah bersedia untuk ditempatkan di bidang lain atau tidak.
Berapa Gaji Seorang Housekeeping?
Dilansir dari indeed.com, rata-rata seorang staff housekeeping memiliki gaji rata-rata 3,925,000 rupiah. Namun tentu saja ini tergantung dari kota mana Anda tinggal dan seperti apa kebijakan hotel yang hendak Anda lamar.
Bagaimana Masa Depan Dunia Perhotelan?
Tidak seperti akuntan atau bidang lain yang terancam akan hilang karena adanya penggunaan AI (Artificial Intelligence). Bisa dibilang profesi dalam dunia perhotelan akan tetap ada, atau bahkan semakin berjaya. Karena ketika kehidupan masyarakat sudah membaik, dan ekonomi bagus, maka aktivitas seperti pariwisata tentu akan naik, dan hotel tentu akan mendapatkan keuntungan lebih besar jika sektor pariwisata membaik.
